Napoli – L’appuntamento con l’amore è al ristorante di Grangusto, il grande food store di via Marina, che aspetta tutti gli innamorati per trascorrere un San Valentino all’insegna dell’ amore e del gusto, con un menu ad hoc ideato dallo chef Giovanni Vanacore.
Domenica 14 febbraio sarà possibile prenotare un tavolo presso il ristorante di Grangusto e godere di una romantica cena alla scoperta di sapori e ricette che esaltano le materie prime del territorio e del mare nostrum.
Dall’aperitivo al dolce, gli innamorati potranno degustare un percorso di cinque piatti, espressione della cucina creativa e leggera del giovane chef Giovanni Vanacore, tutti realizzati con prodotti e materie prime di altissima qualità.
Il menù
APERITIVO
salmone affumicato con salsa alla pera
crostini con patè di olive e pomodori secchi
gamberi con zucchine e paprika
accompagnato da Blanquette de limoux Brut Reservée Guinot
ANTIPASTO
pescato del giorno marinato ai profumi di agrumi ed anice
accompagnato da Blanquette de limoux Brut Reservée Guinot
PRIMO
tubetti rigati con frutti di mare e friarielli scoppiettati
accompagnato da Ribolla Gialla, riserva Primosic 2014
SECONDO
pesce spada alla brace con carciofi ripassati, capperi ed olive
accompagnato da Ribolla Gialla, riserva Primosic 2014
DOLCE
mousse ai tre cioccolati con salsa ai frutti esotici
accompagnata da Sauternes grande reserve, Kressmann
Il costo è di 35 euro vini inclusi.
Grangusto è Mercato di eccellenze, Enoteca, Ristorante, Pizzeria, Bar e luogo di incontro in continuo divenire, aperto 7 giorni su 7. Un unico, grande spazio dove poter mangiare, acquistare, conoscere il cibo e le bevande di alta qualità, un mondo dedicato al cibo come incontro, cultura, piacere e consumo quotidiano.
Grangusto: Via Nuova Marina 5, Napoli |Tel. 081 19376800 | www.gran-gusto.it
Aperto tutti i giorni con i seguenti orari:
bar: dal lunedì al venerdì 07:00/ 23:30; sabato e domenica 08:00/ 23:30
ristorante/pizzeria: 12:00/15:30 e 19:30/23:00
supermercato: lunedì al venerdì 8:30- 22:00; sabato e domenica 9:00/22:00
